こんな絶品豚肉を食べたことありますか？関西で当店しか食べれない「ＴＯＫＹＯ Ｘ」やその他銘柄豚肉を焼肉スタイルで！

数多い豚の7月ブランド豚　【秋田県産】秋田ポーク品種の中から、優れたところだけ選び出して作り上げた三種公配のハイブリット豚である新潟ポーク。その肉質は保水性が高く、柔らかで旨みが充実し、従来の豚肉とは一味も二味も違う絶品銘柄豚でございます。ら、優れたところだけ選び出して作り上げた三種公配のハイブリット豚である新潟ポーク。その肉質は保水性が高く、柔らかで旨みが充実し、従来の豚肉とは一味も二味も違う絶品銘柄豚でございます。

数多い豚の品種の中から、優れたところだけ選び出して作り上げた三種公配のハイブリット豚であるとやまポーク。その肉質は保水性が高く、柔らかで旨みが充実し、従来の豚肉とは一味も二味も違う絶品銘柄豚でございます。数多い豚の品種の中から、優れたところだけ選び出して作り上げた三種公配のハイブリット豚であるとやまポーク。その肉質は保水性が高く、柔らかで旨みが充実し、従来の豚肉とは一味も二味も違う絶品銘柄豚でございます。

【鹿児島産】六白黒豚
英国のバークシャー種と在来の黒豚を掛け合わせて改良を重ね誕生した六白黒豚は、肉の繊維が細かく、食べたときに歯切れの良い柔らかい肉質で、中性糖、アミノ酸等の旨み成分の含有率が高く、さっぱりとした味わいの銘柄豚でございます

【今月のブランド豚】
 広島県産 瀬戸もみじ豚
瀬戸もみじ豚は、栄養価満点の広島県特産牡蠣殻を飼料に加え育てられ、その肉質は程よい甘みと柔らかさを兼ね備える絶品銘柄豚でございます。

【アメリカ産】四元豚シルキーポーク
シルキーポークは、日本にはほとんど存在しないチェスターホワイト種を掛け合わせた四元豚です。美しい桜色、柔らかい肉質が特長です。最適なアミノ酸バランスに調整した、特別飼料を使用しており、発育段階に合わせて９種類の異なる配合を使い分けています。